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資料
小費
小費，指在消费金额以外，另外給予服務員的賞錢，以作表扬其个人服務之用，有些場合甚至可以直接付給服務員，而無須經過他們的雇主等第三方。小費在某些国家被視為陋習或歧视，有的成为一种社交禮儀。但所有国家，小费都不是法定要給，數目也沒有明碼標定，在不同地區的行業都有各种不成文的規定。在某些国家的历史上，只有上等阶级的人给予下等阶级的人，例如主人、富人给予下人、奴仆、妓女、戏子等。
通常人們准备一些零钱；或超额付款而不取回零錢，零錢便當作小費。
在不同地區，要付小費的行業都不同。一般來說，旅遊、餐飲（特別是高級餐廳和酒吧）、公共交通工具以外的交通、旅館等的服務生都要給小費，有些地方用洗手間、理髮、送報員、洗潔工也應給。
有些地方，給某些職員小費是禁忌，甚至在法律上禁止，認為等同賄賂[1]，例如給政府公務人員、醫護人員、或採訪記者等小費，即使以節日紅包為名，也是犯罪的。當臨近重要節慶如聖誕節，在德國、美國等西方國家，小費習慣上給得較多。
有些國家的服務員所得的小費為其主要收入，例如餐廳酒吧的侍應，有的是額外收入，而有些地區允許小費抵薪。
某些在亞洲的一些餐廳，會按照消費金額的一定比例，通常是10%，直接加入當次消費的總金額，稱為「服務費」，為餐廳消費的一部分，用意是表示此餐廳有提供服務，而對服務收取對價，此費用不是给予个体服务员，而是直接併入營收餐廳，未必會支付給服務員，概念與小費明顯不同。
https://zh.wikipedia.org/wiki/%E5%B0%8F%E8%B2%BB